Din nou acasa...

In sfarsit am ajuns acasa si reusesc sa mai scriu pe aici cate ceva. Nu a fost pauza din cauza lenei ci din cauza faptului ca nu am fost acasa. Am stat mai mult la tara si am profitat cat mai mult de aer curat si de liniste. Vara e cam pe sfarsite si incepem sa stam acasa cu paturile pe nas. Oricum , chiar degeaba tot nu am stat pentru ca am avut si vreo cateva evenimente in plan, asa ca am mai trecut si pe la mine pe acasa. Dar nici la tara nu am stat degeaba, mi-am facut cateva provizii pentru iarna, nu asa multe cate ar face o gospodina adevarata, dar suficiente pentru o incepatoare. M-am aprovizionat cu compoturi: cirese, visine, prune, pere, urmeaza struguri, mere si piersici; dulceata de cirese, visine si capsuni (f putina); am copt vinete, le-am curatat si le-am pus la congelator (pe astea le-am pus intregi, a descoperit mama ca asa nu mai prind miros; ardei copti in borcan cu otet. Astia sunt favoritii mei. Au iesit putini, dar incredibil de buni; poate intr-o zi imi fac timp si pun reteta aici, ca e f usoara. Si am mai pus rosii in saramura. Nu stiu daca imi vor iesi pentru ca nu le-am sterilizat. Pe net am gasit o gramada de retete unde erau sterilizate borcanele, dar bunica sotului mi`a spus ca nu e nevoie. Eu am gustat de la ea si erau foarte bune asa. Urmeaza sa mai mergem o tura pe la tara sa vedem ce mai facem. As vrea sa pun la congelator pungi cu morcov, telina si pastarnac tocate si separat pungi de ardei gras tocat. Am avut si anul trecut de la mama si au fost foarte bune peste iarna. Urmeaza sa va arat cateva din borcanele mele din raft si poze de la minunatele evenimente pe care le-am organizat. Si poate cine stie, vreo cafeluta decorata maine dimineata!!