Pagini

luni, 11 iulie 2011

Reteta pentru concurs - Taitei chinezesti

Este a 2a saptamana de concurs unde se castiga un aragaz Electrolux. Mai am 20 de minute sa postez reteta asa ca ma grabesc si las deoparte vorbaria. Reteta suna cam asa:

Ingrediente:

O punga de taitei de orez

50 gr urechi de lemn

2 linguri de sos de soia

1 piept de pui

1 morcov

2 cepe mici

3 catei de usturoi

2 lingurite de curry

Ulei de masline


Se pregatesc pastele conform instructiunilor de pe punga. Urechile de lemn se pun in apa calduta timp de 20 de minute. Se toaca legumele si se pun la calit in ulei de masline. Se toaca si usturoiul si se adauga peste legume. Separat, se pune intr-o tigaie la calit, pieptul de pui. Intre timp se adauga si urechile de lemn peste legume. Dupa ce puiul s-a facut, se adauga 2 lingurite de curry. Dupa 2 minute se adauga si restul de legume peste pui. Se asozeneaza cu sosul de soia, se adauga pastele si se mai lasa 4-5 minute. Cam asa arata. Pofta buna!!







Niciun comentariu: